国会通过了 健康无饥饿儿童法案 在2010年，以帮助确保美国各地的学生.S. 能获得成长为健康成年人所需的营养吗. 这项立法规范了美国.S. 农业部(USDA)的儿童营养计划, 包括国家学校早餐计划和国家学校午餐计划, 并要求学校提供营养丰富的服务, 在他们的自助餐厅平衡膳食. 健康的, 《太阳集团娱乐所有网站》于2012-2013学年生效，要求学校增加水果的数量, 他们为学生提供蔬菜和全谷物, 同时减少在自助餐厅出售的食品中钠和脂肪的含量.

以下是太阳集团娱乐所有网站学校如何实施这些标准的概述:

多吃水果和蔬菜
太阳集团娱乐网址提供多种营养丰富的蔬菜, 包括深绿色, 橙色, 淀粉类蔬菜和豆类. 学生一顿饭要吃半杯水果或蔬菜才算一顿饱. 色彩丰富的水果和蔬菜为儿童生长发育提供必要的维生素和矿物质.

允许的谷物和蛋白质
菜单上提供了特定数量的全谷物和蛋白质. 这种做法是为了确保学生接受的教育与年龄相符, 营养充足的膳食，从健康的食物来源提供适量的能量. 全谷物包含在各种各样的菜单项目中，包括披萨皮, 卷, 松饼, 煎饼, 华夫饼和麦片.

低钠
太阳集团娱乐网址继续与食品制造商合作，以降低其食品中的钠含量. 查特韦尔的厨师和注册营养师一直在努力修改和开发使用无盐调味料的创造性新食谱, 香草和美味的新鲜食物.

减少脂肪
饱和脂肪和反式脂肪等不健康脂肪会导致心脏病和高胆固醇, 以及其他慢性病. 太阳集团娱乐网址只使用每份含有零克反式脂肪的食品和配料.

按年龄分组的菜单
菜单计划的新年级分组旨在确保学生获得适合他们年龄的食物和营养. 新的卡路里要求已经实施，以配合这些年级组.